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새싹보리 효능 먹는법 새싹보리는 보리의 씨앗에서 싹이 난 후 10센티미터 이상 자란 어린 보리의 싹을 말한다. 줄기 부분은 푸르며 뿌리는 노르스름한 색을 띤다. 새싹보리 효능 새싹보리에는 식이섬유가 고구마의 20배 높게 함유되어 있어 장 기능은 물론 변비에도 좋다. 철분은 시금치의 24배 높게 함유되어 있다. 열량이 낮아 다이어트 및 비만을 예방하는데 효과적이다. 새싹보리의 폴리코사놀 성분은 중성 지방의 생성과 합성을 막고 지방 분해 효능이 높다. 폴리코사놀은 피를 맑게 해주는 혈관 청소부 역할까지 해서 간 건강에 도움을 준다. 새싹보리 분말 효능 새싹보리 분말은 기호에 따라 물, 우유, 주스, 요구르트 등 음료애 섞어서 마시면 된다. 보리순 분말에 담긴 영양소 중에 열에 약한 성분이 많아 차가운 물이나..

식품 효능 2020. 11. 29. 20:59

비타민의 종류와 효능 부족 증상 음식 비타민 A부터 비타민 K까지 비타민은 지방에 녹는 지용성과 물에 녹는 수요성으로 나눌수 있습니다. 지용성 비타민은 수용성 비타민보다 열에 강해서 음식을 요리하는 과정에도 파괴되지 않는다. 지방에 녹기 때문에 장에서 지방과 함께 흡수 된다. 지용성 비타민은 너무 많이 먹으면 몸에 쌓여서 독처럼 작용할 수 있기 때문에 주의해서 먹어야 합니다. 비타민 A, D, E, K가 지용성 비타민입니다. 수용성 비타민은 열에 약해서 요리하는 동안 쉽게 파괴가 됩니다. 필요한 양보다 넘치는 것은 오줌으로 빠져 나오기 때문에 많이 먹어도 비교적 안전합니다. 비티민 B 복합체, 비타민 C, 바이오틴, 엽산 등이 수용성 비타민입니다. 비타민 A : 1) 성질 : 지용성 2) 주요 기능 : ..

식품 효능 2020. 11. 27. 10:36